Onobrychis viciifolia Sainfoin / Esparceta / Esparsette
Specie perenne alta 70-90 cm, molto robusta. Steli grossolani più o meno vuoti. È particolarmente adatta per i terreni calcarei asciutti, sabbiosi e scadenti, a sottosuolo permeabile. Di norma viene coltivata in quei terreni di collina che non si adattano alla medica. Il seme è commercializzato vestito, oppure nudo.
- Utilizzo: fieno
- Adattamento alla consociazione: buono
- Specie di interesse nettarifero e pollinifero
Seme commerciale in guscio
Dose di semina: 85-100 kg/ha
Seme commerciale sgusciato
Dose di semina: 50-60 kg/ha